Vivo a Milano dal 2005 e le volte che ho mangiato il gelo di Melone (o Mellone come diciamo a Palermo) si contano sulle dita di una mano, quando tornavo in Sicilia, e sempre in pasticceria. Non l'ho mai preso spesso, perchè a me fondamentalmente i dolci siciliani risultano sempre troppo dolci. Meglio una fetta di "Setteveli al cioccolato" invece!

Il gelo di Melone è uno dei dolci della mia infanzia, quando ero bambina infatti, era la colazione che i miei zii mi facevano trovare al mare. Era ...

Io, in cucina, sono come Paganini: non ripeto. Ogni ricetta è una nuova sfida e superata con successo vado avanti alla ricerca di qualcosa di nuovo. Ma. Ci sono piatti di cui ti innamori, che ti vengono bene e che ti fanno fare la tua porca figura. Questo è il tipo di torta che finisci a malincuore, la perfezione non sta in una sigaretta, sta in un dolce ben fatto. In più c'è la frutta, si può mangiarla e pensare: "c'è la frutta, fa bene", che altro volere?

INGREDIENTI

– 5 pesche gialle mature ...

Tempo fa sono stata alla presentazione di After con la scrittrice Anna Todd. Non sapevo chi fosse, di che parlasse After o cosa fosse Wattpad (una community online per aspiranti scrittori). Mentre ero seduta in questo caffè ad ascoltare quella ragazza assolutamente anonima, che raccontava di essere stata ispirata da Cinquanta Sfumature di Grigio e da Twilight e che il protagonista aveva le fattezze di Harry Styles dei One Direction (!) mi sono sentita abbastanza scettica. 50 sfumature ho pro ...

A 20 anni la domenica dormi fino alle due, perché sei tornato dal giro di locali alle sei e se riesci a rimetterti insieme, al massimo, ti trascini al Mc Donald's più vicino per un Big Mac.
A 30 anni capisci però che la baracca (il tuo corpo) ha iniziato a cedere e cominci a uscire di meno e bere di meno, anche perché nel mentre è iniziata la "moria dei pesci" e i tuoi amici hanno iniziato a riprodursi e se va bene, ci si vede per un aperitivo.
Ormai la domenica non solo non riesci a rimaner ...